Валюта
Новый тайваньский доллар (NT$ или TWD), равный 100 центам. В обращении находятся купюры номиналом в 1000, 500, 200, 100 и 50 долларов, а также монеты номиналом в 50, 10, 5, 1 доллар и в 50 центов. Банки открыты с понедельника по пятницу с 9.00 до 15.30. Все въезжающие в страну иностранцы обязаны при въезде задекларировать имеющуюся у них на руках валюту в письменной форм. Все обменные квитанции должны быть сохранены до выезда из страны. Внутри страны валюту можно обменять в уполномоченных банках, гостиницах и некоторых универмагах. При обмене валюты выдаются квитанции, на основании которых можно совершить обратный обмен при выезде из страны. Кредитные и дебетовые карты, также как и дорожные чеки, принимают к оплате в большинстве гостиниц, ресторанов и магазинов по всей стране. Дорожные чеки можно также обналичить в гостиницах или местных отделениях банков, выпустивших их. Чтобы избежать дополнительных потерь на колебаниях обменного курса, рекомендуется использовать туристические чеки в долларах США.

Политика
Демократическая республика Китайский Тайбэй (Республика Китай). Глава государства - президент. Глава правительства ("Исполнительный юань") - премьер-министр. Законодательная власть - однопалатный Законодательный Юань ("Ли-Фан-Юань", 225 мест - 168 депутатов избираются всеобщим голосованием, 41 избирается на основании пропорционального представления от политических партий, 8 избираются из числа представителей заграничных китайских общин, 8 - от представителей этническими меньшинств. Все депутаты избираются на трехлетний срок) и однопалатное Национальное собрание (300 делегатов выдвигаются от основных политических партий страны}, собираемое только для принятия экстренных решений. Административно страна разделена на 18 округов ("сиен"), 5 муниципалитетов ("шин"} и 2 "специальных муниципалитета" ("чуан-шин"} Гаосюн и Тайбэй.

Для въезда в Тайвань необходимо иметь загранпаспорт и визу. Прием документов и выдача готовых виз в Китайскую Республику Тайвань осуществляет Представительство Тайбэйско-Московской Координационной Комиссии по экономическому и культурному сотрудничеству.

Туристическая виза

Для получения туристической визы необходимо представить следующие документы:

1. загранпаспорт, действительный по меньшей мере в течение 6 месяцев после окончания поездки;
2. одну анкету-заявление на русском языке;
3. 1 фотографию паспортного формата (желательно цветную);
4. приглашение на бланке принимающей тайваньской организации.

Порядок обращения за визой Прием документов осуществляется Представительством ТМКК с 09.30 до 13.00. Приглашение должно быть подписано директором (владельцем) данной организации, а также иметь личную печать, печать организации, подпись и должность данного человека. Необходимо также предоставить копию лицензии или свидетельства о регистрации принимающей организации а также копию удостоверения личности (ID card) лица, подписавшего приглашение. Приглашение, лицензию и удостоверение личности можно получать по факсу. Выдается однократная туристическая виза (Visitor visa, срок действия 30 дней). Консульский сбор составляет $36 (срок оформления визы 5 рабочих дней) или $54 (срок оформления 2 рабочих дня). Оплата производится в долларах США. Также может потребоваться приглашение от тайваньской туристической фирмы, ваучер, подробная программа пребывания на Тайване, справка с места работы, справка из банка о кредитоспособности, а также любые другие документы, которые могут быть потребованы Представительством.

Опережает московское время на 5 часов зимой и на 4 часа летом.

Территория на юго-востоке Китая, в 160 км от побережья азиатского континента. Страна состоит из острова Тайвань и прилегающих к нему островных групп - архипелага Пэнхуледао (Пескадорские острова, 64 острова), островов Цзимэнь и Мацзу (находятся в Тайваньском проливе), архипелага Сишацюньдао (Парацельские острова или Сиша), Дуншацюньдао (острова Пратас или Дунша), Наньшацюньдао (острова Спратли) и Чжуньшацюньдао (все в Южно-Китайском море) - всего 86 островов. Китай оспаривает у Тайваня права на острова Пратас, Парацельские и Пескадорские. Граничит с Японией на востоке (острова Сакисима), с Филиппинами на юге (острова Батан) и Китаем на западе (по Тайваньскому проливу). Остров Тайвань имеет размеры 394 км с севера на юг (между мысами Фугуйцзяо и Элуаньби) и на 144 км за запада на восток (в самой широкой части). На востоке Тайвань омывается Тихим океаном (Филиппинское море), на юге - Южно-Китайским морем, на севере - Восточно-Китайским морем. От материка страну отделяет Тайваньский пролив (ширина от 127 до 224 км). Общая площадь страны около 35,5 тыс. кв. км (36,6 тыс. кв. км с островами).

Так исторически сложилось, что Тайвань остался последним очагом традиционной китайской культуры, почти не претерпевшей изменений в течение XX века, когда материковый Китай подвергся колоссальным изменениям. На острове сохранилось множество памятников традиционной китайской, японской и даже западной архитектуры (Тайвань был открыт для европейцев португальскими моряками в 1517 году), а также множество образцов смешения стилей в архитектуре. Огромное количество храмов, памятников истории, живописные ландшафты, прекрасный климат и самобытное население привлекают в страну множество иностранных туристов.

Тайбэй

Всего лишь век назад долина реки Даншуи была сплошь покрыта рисовыми полями и фермами. Но за короткий срок здесь выросла одна из самых необычных столиц Азии. Сегодня Тайбэй представляет собой шумный торговый и культурный центр страны, резиденцию правительства и один из самых густонаселенных городов мира. Несмотря на то, что город молод, и поэтому не может похвастать древними храмами или дворцами, а его архитектура довольно однообразна, здесь можно обнаружить множество красочных храмов, памятников героям и очаровательных музеев.

Главной достопримечательностью столицы считается Национальный дворцовый музей в районе Вайшуанси с колоссальным (более 720 тыс. экземпляров) собранием образцов китайского искусства. Многие века эта коллекция собиралась многими поколениями китайцев, более 500 лет находилась в "Запретном городе" Пекина, пряталась патриотами от японских захватчиков, и в 1949 году была отправлена в Тайбэй, чтобы она не досталась маоистам. Сейчас это самое большое собрание образцов китайского искусства в мире. Другими интересными местами являются ферма Лин-Антай (1783 г - самое старое традиционное жилое здание в Тайбэе), торговый район вокруг Снейк-Элли, Всемирный Торговый Центр, Национальный театр и Национальный Концертный зал, комплекс "Уорлд-Йестедей" на Жонгшан-Норд-Роуд с большой коллекцией по мифологии, игрушкам и изделиям кустарных промыслов, Музей традиций Шуньи с обширной этнографической коллекцией, Музей искусств, частный Музей Чен с обширной коллекцией древнего китайского искусства, а также превосходные выставочные залы в Мемориальном зале Сунь Ятсена, в Мемориале Чан Кайши и в Мемориале Мучеников.

Образцом традиционной китайской архитектуры, построенном в не столь отдаленные времена, является Мемориальный зал Чан Кайши. В нем сочетаются широкое применение белого мрамора и изящная крыша, повторяющая очертания крыши Храма Неба в Пекине. Мемориальный зал Сунь Ятсена также построен в духе китайской дворцовой архитектуры. Это высокое и просторное сооружение, вмещающее до 3 тыс. человек, включает также насчитывающую 140 тыс. томов Библиотеку доктора Сунь Ятсена и картинную галерею его имени.

Немало в городе и культовых мест - храм Луншань или "Гора Дракона" (1738 г), посвященный богине милосердия Куанинь, храм Конфуция, храм Паоан - самый старый храм Тайбэя (1765 г), посвященный богу войны Куан-Куангу храм Цинтьен, а также знаменитая Великая Мечеть (1960 г). Также интересны Ботанические Сады на Нанхай-Роуд с близлежащими Музеем естествознания, Национальным Залом Науки и Национальным Залом Искусства, горный курорт Алишань и доминирующая над северным районом столицы горная цепь Янминшань с небольшим заповедником Суншан и великолепным храмом Шенген. Одним из лучших образцов китайской архитектуры эпохи Чинг является Особняк и Сады семьи Линь (1893 г) в Банчяо. Центральное здание, окруженное изящно террасированным ландшафтом общей площадью 7918 кв. м отражает элегантный стиль жизни тайваньской знати столетия назад.

Городок Шэнькен является столицей кулинарии Таваня. Ущелье Тьеншан (19 км от города) славится водопадом Паян, горячими источниками Веншан и "Вечной Весенней Святыней" (мемориал 450 рабочим). В Йелиу ("дикие ивы") на северном побережье, ветер и вода вырезали в камне множество самых необычных "скульптур". Береговая линия восточнее Килунга имеет статус Национальной природной зоны, являясь одной из самых красивых регионов острова. Главное украшение региона - великолепный мыс около Лондонга. А чистый белый песок и голубые воды делают побережье Фулонг-Сисайд-Парк одним из лучших мест в стране для морского отдыха. Рядом с Фулонгом расположен красивейший Приморский парк Янляо. Курортная зона Лонгмен, протянувшаяся по побережью около Янляо и Фулонга, богата историческими достопримечательностями, водными аттракционами, отелями и велосипедными дорожками. Заслуживают внимания один из немногих в стране фортов - Сан-Доминго или "Рыжеволосый Форт" (построен испанцами в 1629 г), старинный приморский город Даншуэй, Оксфорд-Колледж и госпиталь Макай (были построены в конце XIX века, оба действующие), а также множество ресторанов с морской кухней.

Вулай - гористая область южнее Тайбэя, широко известная своими захватывающим пейзажами, большим количеством этнических населенных пунктов и обилием водопадов. Здесь можно посетить живописное ущелье реки Наньшин, небольшие курорты вокруг местных горячих источников, типичную деревеньку племени "атаял" - Фушан, один из самых красивых в стране храмов - Цушин ("храм божественных предков", XVII в), один из самых наглядных образцов традиционной тайваньской архитектуры - бывший город золотодобытчиков Чуйфен, роскошный пляж Фулунг, живописный пик Дабаян (3492 м), "столицу керамики" Йинге, а также один из самых знаменитых аттракционов этого региона - "Окно в Китай" - 130 копий знаменитых китайских сооружений в миниатюре.

Западный Тайвань

Край величественных горных ландшафтов и обширных рукотворных равнин, запад острова является одним из самых необычных районов острова. Практически все западное побережье представляет собой огромную урбанизированную зону, в которой давно уже трудно отличить, где кончается один город и начинается другой. В тоже время равнины восточнее побережья напоминают пасторальную картину, столь характерную для стран Юго-Восточной Азии - рисовые чеки, пологие холмы и дымка гор на горизонте. А еще восточнее, ближе к центру острова, расположены живописные горные хребты, увенчанные пиками Юйшань ("Нефритовая гора", 3 952 м), Алишань и Тунгпу. Главные достопримечательности этого региона - популярный горный курорт Алишань, самая высокая точка Тайваня - гора Юйшань с её 11 отдельными пиками и густыми окрестными лесами, в которых обитает 151 видов птиц и 228 видов бабочек, Национальный парк Жиэютань и этнографический "Парк девяти народностей", водопады "Семь Нитей" и "Облако Дракона", городок Пули с уникальной бумажной фабрикой "Гуансин" (славится производством знаменитой бумаги ручной работы "сюаньчжи"), рай для треккеров - относительно изолированный пик Тунгпу, край буддийских монастырей - гора Лайонс-Хэд, а также густые бамбуковые леса резервата Ситу и живописнейшее озеро Сан-Мун (Озеро солнца и луны) с островком Лалудао. Заслуживает внимания и третий по величине город острова - Тайчжун с его Чжун-Ле-Сы ("Святилище павших героев", 1970 г), храмами Кун-Мяо (Конфуция) и Бао-Цзю-Сы ("Храм счастливого Будды") и Фольклорным парком Тайчжуна.

Южный Тайвань

Тропический Южный Тайвань - земля контрастов. Роскошные морские берега и шумные современные города, плантации сахарного тростника и второй по величине город страны - Гаосюн, пасторальные пейзажи старого Тайваня с многочисленными храмами и ультрасовременные курорты - все это можно найти здесь в тесном соседстве друг с другом.

Тайнань

Город храмов Тайнань, некогда бывший столицей страны, считается цитаделью тайваньской культуры. Самый старый и четвертый по величине город острова, Тайнань славится своей неторопливой атмосферой, колоритной кухней и множеством исторических памятников - традиционные врата, мемориальные арки, руины фортов и храмов, большинство из которых имеют возраст свыше трехсот лет - вот главные достопримечательности города. В городе и впрямь около двух сотен храмов, из которых наиболее интересны даосский храм "Восточная Гора", храм Мито с его великолепной статуей тысячерукой богини Куанинь, самый большой и самый красивый храм Тайнаня - Чахси, храм Тьен-Тан, огромный красочный храм Чуши, храм Конфуция (1666 г), постоянно оспаривающий право называться "самым большим храмом страны" новый храм богини моря Мацзу в Луэрмене, классический буддийский храм Каюан со множеством пагод и другие колоритные святилища.

Не менее интересными достопримечательностями города являются Музей и Мемориал национального героя страны Коксинге, "Большие южные врата" - последний объект средневековых городских стен Тайнаня, форты Зеландия и Провинтиа (оба построены в начале XVII века), "Вечная Крепость" (1876 г), а также близлежащий парк Вузланд-Уотерслайд. Также поблизости от Тайнаня находится "птичий рай" Ценгвен-Эстуари - превосходное место для наблюдения за жизнью птиц и место обитания редчайшей черноголовой колпицы.

Гаосюн

Второй по величине город Тайваня, передовой индустриальный центр и самый большой международный порт страны, Гаосюн считается одним из коммерческих центров страны. В дополнение к превосходным магазинам, ресторанам и бурной ночной жизни, город также является отправной точкой ко многим достопримечательностям региона. К таковым относятся гора Маунт-Лонгевити, чьи склоны обильно застроены живописными террасами, храмами и павильонами, живописное озеро Ченгсинг севернее Гаосюна, окруженное обширным парком со многочисленными пагодами и павильонами, храм Конфуция и Куан-Куанга около Ченгсина, а также самое высокая статуя Будды на острове (120-метровая позолоченная центральная статуя окружена 480 золотистыми статуями Будды в натуральную величину) у подножия горы Маунт-Фогуанг, где раскинулся один из самых больших храмовых комплексов Tайваня и центр буддийской теологии. Недалеко от Гаосюна раскинулась область Маолин - потрясающе красивый край горных рек, высоких перевалов и потаенных монастырей высоко в холмах. Это идеальная область для спокойного отдыха, пешего туризма, велосипедных экскурсий или наблюдения за птицами.

Зеленая область "Лунный Мир", названная так в связи с особенностями её ландшафта с пилообразными горными хребтами, островерхими холмами и глубокими каньонами, является одним из живописнейших районов страны. Густые банановые леса, сады ююбы ("китайский финик"), чистые лесные водоемы (богатые, кстати, рыбой) и непредсказуемый "грязевой вулкан" - вот достопримечательности этого района. На самом южном конце острова, всего в 110 км от Гаосюна, лежат напоминающий полумесяц полуостров Хенгчун ("вечная весна") и одноименный город. Национальный парк Кентинг, первый национальный парк Тайваня (1984 г), занимает большую часть полуострова и предлагает туристам захватывающе-красивую береговую линию с чистым белым песком и небольшими скальными массивами, а также превосходные коралловые рифы у побережья. Зеленые леса Шетин и богатейший Большой Ботанический сад Кентинга содержат огромное количество видов экзотических растений, а многочисленные тропы, идущие через Национальный парк и Ботанический сад, обеспечивают доступ к необычным коралловым формированиям в северо-восточной части парка. Береговая линия обрамлена множеством отелей всех уровней и небольших курортов с огромным ассортиментом водных видов отдыха.

Восточный Тайвань

Восточный Тайвань - самая дикая и наименее населенная область острова, покрытая плотными лесами, скалистой береговой линией с вечно шумящим прибоем и бурными горными реками, прокладывающими себе путь сквозь скалы, образуя захватывающие по красоте ущелья. Самый известный Национальный парк Тайваня и главная достопримечательность региона - ущелье Тароко-Гордж, которое тянется на 19 километров через горы восточного побережья, являясь центром парка Тароко-Нэшнл. Во главе ущелья лежит деревня Тянсян, которая широко известна своим висячим мостом, колоритной пагодой и ультрасовременной гостиницей класса "пять звезд". Вокруг Тароко-Гордж есть множество троп для пешего туризма и треккинга, горячих источников, храмов и древних деревень племени "ами". Близлежащий город Хуалянь известен как центр производства лучших мраморных изделий на острове. Здесь производят практически все, что можно сделать из камня, начиная от традиционных надгробных памятников, и заканчивая шахматами, посудой и мебелью.

В области проживает почти 60 тысяч жителей, относящихся к местным племенам "ами". Ежегодно в июле и августе они собирают грандиозные фестивали, проходящие сразу в 20 деревнях вокруг Хуаляня и Тайтуна. В это время здесь можно увидеть сложные красочные народные костюмы, музыку и танцы, большинству из которых уже более тысячи лет. Также с традициями племен "ами" можно познакомиться в Деревне культуры Ами, которая находится в 20 километрах от Хуаляня. Сам городок Тайтун считается одним из самых чистых мест не земле, а его храмы Тьенхоу и Чуши считаются одними из самых красивых на острове.

Большая часть прибрежной дороги от Хуаляня до Тайтуна проходит по территории Национального ландшафтного заповедника Восточного побережья. Это изолированная и практически нетронутая антропогенными факторами область, доступ на территорию которой строго ограничен, чтобы сохранить естественную красоту природы этого края. Вдоль прибрежного шоссе можно увидеть живописные храмы, пещеры, древние баньяны, фантастические скальные формирования, а также обрамленные коралловыми рифами пустынные берега, служащие местом обитания тысяч птиц. Восточная рифтовая долина также входит в состав заповедника, и охватывает уникальную межгорную долину, занимающую почти половину округов Хуалянь и Тайтун. Государство взяло этот район общей площадью более 138 368 гектар под охрану в 1997 году. И причины этого шага понятны - это единственная на Земле рифтовая зона, расположенная на столь небольшом по размеру острове, как Тайвань. Здесь, кроме самой долины, интересны озеро Лию и лесной резерват Чинан, а также первоклассная курортная зона в районе Шуфен-Гуанфу и термальные источники в Чипен, Жуйсуй, Хунье и Антун.

Южнее Тайтуна лежат бальнеологический курорт Жибьен, живописный "Белый Нефритовый Водопад", храм Синже с двумя уникальными статуями Будды (одна изготовлена из бронзы в Таиланде, другая из нефрита в Мьянме). Висячий мост ведет к лесному парку Жибьен, который лежит на склоне горы, покрытом бамбуковыми рощами и густыми лесами. Возле вершины высится огромный баньян, чьи шишковатые корни окружают уютный павильон.

Грин-Айленд

Зеленый остров с говорящим именем Грин-Айленд лежит на тихоокеанском побережье, в 33 км юго-восточнее Тайтуна. Красивейший гористый ландшафт, прекрасный климат, уникальные соленые источники и протяженные коралловые рифы делают его одним из лучших курортов Тайваня. В наши дни остров является теперь частью Национального парка Восточного берега. Южнее Зеленого острова лежит остров Ланью (Орхидеи), населенный народностью "ями", славящейся своими рыбаками. Расписанные во все цвета радуги деревянные лодки метных рыбаков изготавливаются полностью вручную и считаются местной достопримечательностью.

Архипелаг Пэнху (Пескадорские острова)

Архипелаг Пэнху состоит из островов Пэнху, Байша, Си и еще 64 маленьких островов общей площадью 126,8 кв. км, лежащих между материковым Китаем и Тайванем, на границе между Восточно-Китайским и Южно-Китайским морями. В отличие от гористого Тайваня, острова Пэнху низинные (высшая точка 79 м), с обширными равнинами, превосходным климатом и множеством красивых берегов. Только 20 из островов населены. Два из трех главных островов - Ювонг и Байша, соединены друг с другом двумя дамбами и знаменитым мостом Кросс-Си-Бридж, являющимся самым длинным мостом на Дальнем Востоке. Главными достопримечательностями островов являются роскошный пляж с широкой полосой белого песка в Литоу (около Магуна), гигантский 300-летний баньян и Аквариум Пэнху на острове Байша, форт Ситай (1774-1883 гг.) на острове Си, птичьи базары на островах Чишан и Мао, пещера Кит на острове Сяо-Мэнь, базальтовые столбовые скалы "Желтый каменный парк Пэнху" на острове Тунпань, а также храмы Тяньхоугун и Мацзу в Магуне (XVIII в, всего на островах более 170 храмов, посвященных этой богине). Ну и, конечно, многокилометровые пляжи и кристально-чистая вода. В июле 1995 правительство Тайваня основало на территории Пэнху Национальный природный парк.

Острова Наньшацюньдао (Спратли)

Группа Наньша состоит из 180 островов, рифов и банок, растянувшихся с севера на юг на 810 км и на 900 км - с востока на запад. Остров Тайпинга (489,6 кв. м), главный остров группы, расположен в самом центре архипелага. Невысокие (средняя высота около 3 метров над уровнем моря) острова занимают важное стратегическое положение, а потому служат предметом бесконечных территориальных споров между соседними странами. А остров Джеймс Шоал - самая южная китайская территория.

До 17 в. Тайвань лишь эпизодически упоминается в истории Китая. В начале 17 в. голландские и испанские исследователи основали поселения на западном побережье острова. Португальцы, давшие острову в 1590 название Формоза (португальск. ilha formosa – прекрасный остров), были не столь удачливы. В 1661 бежавший из континентального Китая Чжэн Чэнгун, также известный под именем Косинга, отвоевал остров у голландцев. Спустя 20 лет после того, как около 200 тыс. китайцев нашли себе убежище на Тайване, остров был оккупирован Китаем и включен в провинцию Фуцзянь. Приток населения с материка продолжался и в 18–19 вв. Ко времени проведения первой переписи населения в 1905, осуществленной японцами, численность китайского населения острова достигла почти 3 млн. чел. Маньчжурская династия, правившая в Китае, была всегда слишком озабочена внутренними проблемами, чтобы обращать пристальное внимание на Тайвань. В 1886 острову был придан статус провинции, однако 9 лет спустя Тайвань вместе с Пескадорскими о-вами (о-ва Пэнху) и о-вом Рюкю был передан Японии по условиям Симоносекского договора, завершившим китайско-японскую войну 1894–1895. Японцы ввели на острове свой язык, усовершенствовали средства коммуникации и транспорт, систему здравоохранения, методы ведения сельского хозяйства и использование энергетических ресурсов. Во время Второй мировой войны остров служил опорной базой Японии для проникновения в южные регионы Тихого океана, в связи с чем подвергался бомбардировкам со стороны союзников. В 1945 остров был возвращен Китаю. Первый послевоенный губернатор, генерал Чэнь И, настолько злоупотреблял своей властью, что в начале 1947 возмущенные тайваньцы подняли восстание. Тысячи людей были убиты прежде, чем правительственные войска с основной территории страны подавили восстание. Два года спустя, когда гражданская война в Китае закончилась победой коммунистов в континентальной части страны, правительство Китайской Республики в полном составе и еще около 2 млн. китайцев уехали на Тайвань. Президент Чан Кайши надеялся собрать здесь силы, способные вернуть власть над материковым Китаем. Позднее под давлением США Чан Кайши заявил, что возвращение континентального Китая под его власть будет происходить «на 70% политическими и на 30% военными средствами», включая превращение Тайваня в «образцовую провинцию». Опираясь на широкомасштабную американскую помощь, Чан Кайши провел на Тайване аграрную реформу, восстановил железные дороги, принял меры по развитию промышленности и повышению уровня образования. США так и не снабдили Тайвань вооружением и боевой техникой, необходимыми для наступления на материк, а в 1969 прекратили морское патрулирование в Тайваньском проливе, введенное в 1950 в связи с началом Корейской войны. Тем не менее оставался в силе договор о взаимной безопасности, подписанный в 1954. В 1971 КНР была принята в ООН, а Китайская Республика (Тайвань) покинула свои места в этой международной организации. К началу 1970-х годов большинство стран мира стало рассматривать свои торговые связи с Тайванем отдельно от вопроса о дипломатическом признании этой страны. В 1972 США заявили, что вопрос о будущем Тайваня должны решать сами китайцы. В 1979 США установили дипломатические отношения с КНР, отозвав своих дипломатических представителей с Тайваня. Действие договора о взаимной безопасности было прекращено. В 1975 Чан Кайши умер, и пост главы Китайской Республики занял его сын, Цзян Цзинго, который до 1978 выполнял обязанности премьера, а затем президента. Под руководством Цзян Цзинго Тайвань завершил процесс превращения небольшой, бедной и отсталой островной провинции в современную, динамичную, промышленно развитую страну.

Климат субтропический морской на севере и тропический морской на юге, с сильным влиянием высотной поясности. Зимние (северо-восточные) и летние (юго-западные) муссоны - один из главных факторов, управляющих климатическим режимом Тайваня.

Температура зимой на равнинных участках колеблется от +14 С до +20 С. Зимы, длящиеся с декабря по февраль, короткие и мягкие. Снег выпадает только высоко в горах, где среднегодовые температуры колеблются от +4 С до +11 С. В летний период средняя температура составляет +26 С при колебании от +21 С до +28 C. Лето, которое длится с мая по сентябрь, обычно бывает жарким и влажным, температура в июле может доходить до +35 С при влажности в 80-94%. Ливни с грозами и мощные тропические тайфуны проносятся над территорией страны в период юго-западных муссонов.

Выпадение осадков сильно различается в зависимости от сезона, района и высоты места над уровнем моря. Зимой в северо-восточных районах Центрального хребта дождь идет практически непрерывно (здесь выпадает до 1500 мм. осадков в год), в то время как юго-западные районы получают не более 200 мм. дождя. Летом дожди наиболее интенсивны в период муссонов. В это время даже равнинная юго-западная часть острова получает до 1800 мм. дождя (максимум приходится на май и июнь). В целом за год на Тайване выпадает около 2500 мм. дождя.

Тайваньская кухня представляет собой довольно необычное сочетание многих традиций, в первую очередь - китайских. Но если учитывать, что даже в материковом Китае стилей и традиций в приготовлении пищи буквально неисчислимое множество, то как раз островную кухню, долгое время развивавшуюся в отрыве от основной территории, можно считать образцом традиционной китайской кухни. Многие тайваньцы считают, что именно здесь сохранены те кулинарные традиции, которыми китайцы пользовались более 2 тысяч лет назад. Но обилие иммигрантов со всех уголков Китая привнесло сюда и множество вариантов современной китайской кухни - здесь можно найти множество ресторанов и кафе представляющих кантонскую, хунаньскую, гуаньдунскую, пекинскую, шанхайскую, яньчжоускую или сычуаньскую вариации китайской традиции. Из общенациональных черт можно отметить повсеместное использование риса, сои и овощей. Разнообразные каши из риса, гаоляна, кукурузы или проса используют и как заменитель хлеба, так и как основной "носитель" для других блюд. Соя, основной заменитель мяса на китайском столе, идет и на приготовление масла, соевого молока, солёной пасты из сои, творога "доуфу" или "тофу" (здесь их десятки видов) и многочисленных соусов. Не менее популярны и изделия из муки и теста - десятки разновидностей лапши и вермишели, лепешки и хлебцы, пельмени и равиоли, пампушки "маньтоу" и пирожки "баоцзы", "вонтоны" и многочисленные изделия в кляре. Огромную роль играют овощи, которые в различных комбинациях подают ко многим блюдам, а также маринуют, солят в соевом соусе, квасят и сушат. Особой популярностью пользуются молодые побеги бамбука (подают в вареном виде, гарнирах и как самостоятельную закуску), всевозможная капуста, батат, картофель, редька разных сортов, зеленый лук-батун, чеснок, томаты, перец, шпинат и зеленые стручки фасоли, а также десятки видов овощей и трав, для которых в русском языке просто нет названий. Встречаются и довольно необычные комбинации продуктов, вроде соевого творога в красном соусе, баклажаны в соевом соусе, отварной рис с кровью какого-либо животного, омлет с редькой, блины с луком и перцем, вездесущие "чайные яйца" - "ча-е-дан", классическое тайваньское блюдо из рисового отвара, овощей и кореньев, рисовые шарики в бамбуковых листьях "зонг-зи", салат из маринованных огурцов "сао-хуанг-ква-лианг-бан" и прочие закуски ("шиао-чиф"). Мясо крайне популярно, но ввиду его относительной, до недавнего времени, дороговизны, в основном используются мясо птицы и свинина. Популярны такие блюда, как тайванский бифштекс, всегда подаваемый "прямо с огня" с лапшой, зерновым гарниром и морковью, традиционная утка по-пекински, маринованный с луком цыпленок, говядина с устричным соусом, жареная и отварная свинина в кисло-сладком соусе, рубленое мясо птицы с соусами из орешков гингко, суп с лапшой и мясом птицы "джи-си-танг-мьян", жареная лапша с овощами или мясом "чоу-мейн", жареное с рисом яйцо "дан-чао-фан" в десятках вариантов, китайская вермишель со свининой "ма-йи-шанг-шу", мясо в соусе из масла, пасты из морепродуктов и соевой пасты "хугуо", жареный цыпленок "гунбао" или особым образом жареный цыпленок "сан-пей-джи" (подается в трех отдельных горшочках с разными соусами), "монгольское барбекю" из различных видов домашней птицы, мяса и овощей, жареное мясо с шариками редьки и соевым соусом, запеченный в соли цыпленок, ветчина с медом, клецки со свининой или овощами "дженг-джиао", отварная свинина с зеленью "донгпо-роу" или самое простое блюдо страны - "жу-ю-бан-фан" (рисовые шарики с салом и соевым соусом). Мясо птицы часто заменяют лягушатиной, рыбой и другими необычными ингредиентами (вплоть до насекомых), не умаляя при этом остальных достоинств блюда. Доминирующая роль рыбы и других даров моря, некогда составляющая отличительную черту тайваньской кухни, и в наши дни продолжает оставаться важной чертой местной кулинарии. Тайваньцы до сих пор отводят важное место блюдам, приготовленным из рыбы и других морепродуктов, особо почитая устрицы и готовя бесконечное разнообразие супов. Стоит попробовать отварную рыбу с зеленью, жареные креветки с орешками кешью, угрей в перечном соусе, рыбный суп "сиань-ю", жареную маленькую рыбку в арахисовом соусе, рыбу с жареным картофелем или рисом, жаркое из грибов с мясом краба (часто грибы просто фаршируются мясом какого-либо морского обитателя), жареного угря "нингпо", салат из медузы, знаменитый суп из акульих плавников, традиционную закуску в виде омлета с устрицами, осьминогами или другими представителями морской фауны и другие превосходные дары моря. В последнее время в стране используется множество блюд, заимствованных из японской кулинарии - суси (суши), сасими (сашими), васаби, мисо, теппаньяки и другие. Тайваньская кулинария использует множество ингредиентов, которые кажутся дикими и экзотическими - мясо собак, змей, насекомых, водоросли и так далее. В принципе, это очень колоритные и совершенно безопасные блюда. Единственно, на что следует обратить внимание при потреблении таких продуктов, так это на огромное количество специй, не всегда привычных европейскому желудку. Рассказывать о них просто бесполезно - каждый мастер восточной кухни делает свои соусы и приправы по собственному рецепту, поэтому при общей схожести с традиционным карри или соевым соусом, местные приправы заметно отличаются от "прародителей". Ну и, конечно, на стол идет огромное количество местных и привозных фруктов. В отличие от материковой части Китая, повара Тайваня редко используют для приготовления блюд желтое вино, столь популярное на континенте. Здесь для варки, жарки и приготовления соусов используют прозрачное и легкое рисовое вин, очень похожее на японский "мурин". Самый распространенный напиток в Китае - зеленый чай, который пьют очень горячим и почти без сахара. Но тайваньцы относятся к чаю по-особому. Черный и зеленый чай пьют гораздо реже, чем различные цветочные и растительные чаи во всевозможных комбинациях с обычным чаем. Местным изобретением считается "пенистый" или "жемчужный" чай, готовящийся на основе чая, молока, сахара и кассавы или юки (главным образом из её крахмала). Такой чай сначала варится, а потом настаивается в той же посуде в течение получаса, что придает ему особый вкус и цвет. Водка является в Китае традиционным напитком, но обычно она настаивается на различных ингредиентах, непривычна на вкус и имеет специфический запах, хотя и достаточно крепка. Очень широко распространено светлое и крепкое рисовое или просовое пиво - достаточно дешевое и качественное. Также популярны алкогольный напиток из сорго "каолян" и рисовое вино "шаосин". Повсеместно продается множество видов импортной алкогольной продукции.

Около 22,8 миллиона человек. Подавляющее большинство жителей Тайваня - китайцы (до 98%, "хань"), также проживает коренное население ("гоашань", до 350 тыс. человек). Около 90% населения острова проживает на западной прибрежной равнине.

1-3 января - Новый год и основание Республики Китай.

21 января - 19 февраля - китайский Новый год или "Весенний фестиваль".

28 февраля - Мемориальный день.

29 марта - День молодежи.

4 апреля - Женский и Детский день. На этот же период обычно выпадает День поминовения предков.

1 мая - День труда.

8 мая - День Матери.

июнь (5-ый день 5-го лунного месяца) - Фестиваль Лодок-Драконов.

8 августа - День отца.

август (15-ый день 7-го лунного месяца) - Фестиваль Призраков.

3 сентября - День Вооруженных сил.

сентябрь (15-ый день 8-го лунного месяца) - Лунный Фестиваль или Фестиваль Середины осени.

28 сентября - День учителя (день рождения Конфуция).

10 октября - День Республики или Государственный праздник (годовщина восстания 1911 г).

25 октября - День Ретроцессии Тайваня.

12 ноября - День рождения Сунь Ятсена. В этот же период отмечаются День врачей и День Возрождения культуры.

25 декабря - День Конституции.

Как и в материковой части Китая, на Тайване насчитывается огромное количество всевозможных праздничных мероприятий. Особо популярны традиционные и государственные праздники - китайский Новый год (первый день первой новой луны года), Праздник Фонарей (первое в новом году полнолуние), когда по всей стране зажигаются миллионы фонариков, которые, по преданию, провожают в другой мир души предков, спустившиеся на землю к своим близким для празднования Нового года. Праздник "Двух десяток" (День Республики) - годовщина Учанского восстания и многие другие. В эти дни практически все здания, городские площади и улицы бывают разукрашены в национальном стиле, по всей стране проходят многочисленные фейерверки и шествия, музыкальные, танцевальные и прочие пышные церемонии. Почти все традиционные праздники проводятся по лунному календарю, поэтому дата их проведения изменяется от года к году. Не менее интересны и другие мероприятия - Фестиваль колоколов ветра Кендин (январь), Мир Льда (январь-февраль), Тайваньский Фестиваль фонарей в Тайчжуне, Гаосюне и Тайбэе (февраль), Фестиваль Небесных фонарей Пингси (февраль), Фестиваль дракона в Мяоли (февраль), Фестиваль бога богатства (конец февраля) и Международная книжная выставка в Тайбэе (февраль). В марте проводятся Фестиваль Сонг-Джинг в Гаосюне, День рождения Куанинь (богиня милосердия, 19-ый день второго лунного месяца, март-апрель), Национальный Университетский Фестиваль, Тайванское международное Шоу Орхидей (март-апрель) и Международный фестиваль масок в Мяоли (март-май). В апреле интересны Тайванская Чайная выставка, Тайчжунская Международная ярмарка путешествия и Международный Фестиваль Даджия-Мацзу, Фестиваль белой лилии и Фестиваль цветов Хакка-Тун (апрель-май). В мае - Фестиваль резьбы по дереву Саньи, День рождения богини моря Мацзу (23-ий день третьего луного месяца, май-июнь) и Культурный Фестиваль Блю-Файн-Юна в Пинтунге (май-июнь). Летом заслуживают внимания Фестиваль китайской кухни в Тайбэе (июнь-август), красочный Фестиваль Лодок-драконов (июнь), Парусная регата в уезде Тайбэй (июнь), Международный фестиваль детского фольклора в Йилан (июль), День Влюбленных (11 августа) и Фестиваль призраков Чан-Юань (август). В это же время проходят многочисленные уличные кукольные шоу. Представления театра теней проводятся обычно для привлечения урожая, а выступления марионеток имеют мифологические основы. В сентябре интересны Фестиваль призраков Килунг и знаменитый общенациональный Лунный Фестиваль или Фестиваль Середины осени. В октябре - Международный фестиваль каменной скульптуры Хуалянь и Фестиваль керамики Йинге. 12 ноября вся страна отмечает День рождения Сунь Ятсена, в ноябре проводится этап чемпионата мира по виндсерфингу в Пэнху и Фестиваль туризма в Кобия. В декабре проходит Фестиваль Австронезийской культуры. Обязательно следует провести вечер в опере. Хотя Тайваньская опера и ведет свое происхождение от китайских народных баллад Чанчжоу, она также заимствовала часть своего репертуара из местных народных песен, соединяющих южно-фуцзяньскую лирику с музыкой аборигенов. Представления ведутся под аккомпанемент трехструнного китайского банджо, вертикальной лютни, вертикальной флейты и ударных инструментов.

Наиболее распространенной и официально признанной религией является буддизм (исповедуют около 4,9 млн. человек). Также распространены даосизм (3,64 млн.), новые религиозные течения (свыше 1 млн.), протестантизм (свыше 374 тыс.), католичество (296 тыс.), ислам (52 тыс. человек). Конфунцианство сохраняет сильные позиции в качестве морально-этического учения, хотя существуют и храмы Конфуция.

Официальный язык - китайский, из многочисленных диалектов которого в качестве 'национального языка' избран северный (пекинский) диалект.